カップケーキって美味しいですよね。
見た目も可愛いので、特に女性の方はカップケーキが好きという人も
多いのではないでしょうか。
そんなカップケーキですが、家で作るときにマグカップで作りたいなと思う
こともあるかもしれませんね。
でもどうやったらモコモコ膨らむ可愛いカップケーキが作れるのか、詳しく
わからないという方もいることでしょう。
そこでこの記事では、カップケーキがモコモコ膨らむマグカップケーキの
作り方をご紹介してみたいと思います。
また、カップケーキをふわふわに作るコツや、カップケーキのアレンジ方法を
いくつかご紹介したいと思います。
今、カップケーキの作り方を調べている方のお役に立てますと幸いです。
カップケーキをしっとりふわふわに作るコツ
早速、マグカップで作るモコモコカップケーキの作り方をご紹介していきます。
こちらのサイトを参考にしました。
https://entabe.jp/26969/mug-cup-cake
こちらは、たったの4つの材料でできるレシピなので、とっても簡単に作る
ことができますよ。
まず材料は、卵1個、砂糖大さじ2、ホットケーキミックス30g、
油大さじ1/2です。
作り方は、まずボウルに卵と砂糖を入れて、ふんわりするまで軽く
泡立てます。
ホットケーキミックスをふるいながら加え、さらに油大さじ1/2を加えて
混ぜます。
そして、マグカップの内側に油(分量外)を薄く塗って、生地を流し入れ、
500Wの電子レンジで1分程加熱したらできあがりです!
火のとおりが足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱しましょう。
できあがりは、ふっかふかでスプーンがズブっと沈むような弾力なんだそう
ですよ。
自分のお気に入りのマグカップでぜひ作ってみてくださいね。
また、カップケーキを作ろうと思ったときに、どうしてもぼそぼそした感じに
なってしまうことってありますよね。
そこで、カップケーキをしっとりふわふわに作るには、どうしたらいいのか
調べてみました。
こちらのサイトを参考にしています。
https://lucebrillante.com/1301.html
一つ目のコツは、「材料は室温に戻しておく」ということです。
カップケーキの主な材料であるバターや卵は、作る数時間前から常温に戻して
おくのがいいようです。
材料が冷たい状態だと、上手く材料が混ざらないので、出来上がりがぼそぼそ
してしまいます。
二つ目のコツは、「バターと砂糖、卵をしっかり混ぜる」ということです。
このバターと砂糖をよく混ぜるというのが、カップケーキをふわふわにする
一番のポイントになります。
バターが白くふわふわになるまでよく泡だて器で混ぜると、空気が
含まれるのでカップケーキもふわふわになるのです。
美味しく作るために、材料をよく混ぜ合わせることを意識したいですね。
上記のようなコツを覚えておくと、ふわふわカップケーキを作ることが
できるでしょう。
カップケーキのカンタンアレンジ10選!オシャレにデコってみよう
ここでは、カップケーキのおすすめアレンジをご紹介してみたいと思います。
こちらのサイトを参考にしました。
https://macaro-ni.jp/54036#heading-432859
一個目は、「マーブルチョコのせカップケーキ」です。
こちらはとっても簡単!
型に生地を流し入れたら、そこにマーブルチョコをトッピングして
焼くだけでオッケーです。
二個目は、「手作りピックつきカップケーキ」です。
こちらは、カップケーキの上にバタークリームを絞り、そこに手作りの
ピックを刺したものになります。
ピックに文字を書いたり、シールを貼ったりしても可愛いですね。
三個目は、「マシュマロトッピング」です。
こちらは、カップケーキの上にマシュマロをはりつけていくだけなので、
子供と一緒に楽しめそうです。
四個目は、「チョコペンアレンジ」です。
チョコペンを使って、カップケーキに動物の顔をお絵かきすれば、それだけで
可愛く見えますよ。
五個目は、「ミッキーマウスアレンジ」です。
これは、生クリームとココアクッキーがあればアレンジ可能です。
カップケーキの上に生クリームを絞り、そこにココアクッキーで耳をつければ
完成です。
六個目は、「アイシング斜めがけ」です。
こちらは、粉砂糖と水、レモン汁を混ぜ合わせて、袋状に丸めたオーブンシートに
入れてカップケーキにかけるだけの簡単アレンジです。
七個目は、「アイシング2色使い」です。
先ほどのアイシングを2種類の色で用意すれば、とても可愛いカップケーキが
できあがります。
八個目は、「キャラクターアレンジ」です。
自分の好きな丸顔のキャラクターに、カップケーキを変身させることも
可能です。
チョコペンやマーブルチョコなどの材料を使って顔を描いてみてくださいね。
九個目は、「焼く前にデコレーション」です。
これは、出来上がったカップケーキにデコレーションするのではなく、
焼く前にチョコペンなどで渦巻き模様を描いた後、オーブンで焼く方法です。
後からするデコレーションとはまた違った仕上がりになって面白いですよ。
10個目は、「生クリーム+フルーツのせ」です。
これもとっても作り方は簡単で、生クリームをカップケーキの上に搾り、
その上に好きなフルーツをカットしてのせてみましょう。
オリジナルのカップケーキができあがりますよ。
上記のようなアレンジを楽しんでみてくださいね。
まとめ
これまで、カップケーキがモコモコに膨らむマグカップケーキの作り方、
またカップケーキをしっとりふわふわに作るコツ、そしてカップケーキの
おすすめアレンジをご紹介してきました。
カップケーキはマグカップでも作れるということがわかりましたよね。
モコモコした見た目はとても可愛いですし、SNSにもアップしたくなる
でしょう。
また、通常のカップケーキにアレンジをするのもとってもおすすめです!
ご紹介してきたアレンジも簡単なものばかりですし、できあがりはテンションが
上がるものばかりかと思いますよ。
カップケーキをふわふわに作るコツを意識して、色んな可愛いカップケーキを
作ってみてくださいね。
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